1、自已的個(gè)性（是否吃苦耐勞）/ 性趣（是否樂(lè)天知命、積極進(jìn)。/ 家人（是否全力支持）
2、經(jīng)營(yíng)的定位（是否了解消費(fèi)主流）與規(guī)劃（是否聘請(qǐng)專業(yè)）/市場(chǎng)調(diào)查（了解商圈趨勢(shì)）/ 景氣趨勢(shì)調(diào)查（是否深入調(diào)查）
3、資金（自有資金多少）/ 開辦費(fèi)（估計(jì)要花多少錢）及周轉(zhuǎn)金（至少是總投資的30％）
4、店租（建議預(yù)測(cè)月營(yíng)業(yè)額的8％～17％）/ 店型（依據(jù)營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定）/租期（一般最好為3年～10年）/裝修＋空間動(dòng)線設(shè)計(jì)（依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定）
5、店名（根據(jù)供應(yīng)的產(chǎn)品性質(zhì)而定）/ 形象設(shè)計(jì)（是否符合消費(fèi)潮流）/招牌（是否以簡(jiǎn)約明亮為主）/廣告促銷（是否策劃定期促銷活動(dòng)）
6、生財(cái)器具（是否根據(jù)需要供應(yīng)的產(chǎn)品類別定購(gòu)）/ 制服＋桌椅設(shè)備（是否符合整體形象規(guī)劃色系）
7、原料＋物料（價(jià)格及質(zhì)量是否貨比三家）/ 規(guī)格＋數(shù)量（是否定制安全庫(kù)存量）
8、人員訓(xùn)練＋應(yīng)征（是否規(guī)劃內(nèi)部成員定期培訓(xùn)＋合適教材可以從“開店寶典”第二冊(cè)“超級(jí)店長(zhǎng)篇”取得）/ 店務(wù)流程（是否已定制管理流程）
9、成本估算（各項(xiàng)產(chǎn)品上市前的定價(jià)決策，最后由誰(shuí)拍板）/ 損益平衡（財(cái)務(wù)管理人員是否靈活掌握并制作報(bào)表）
10、主力產(chǎn)品（本店未來(lái)主力產(chǎn)品類別有那些）/ 次要產(chǎn)品（是否了解那些品類產(chǎn)品是次要，但非賣不可）
11、產(chǎn)品群組合（是否掌握每天生產(chǎn)的品種、數(shù)量及生產(chǎn)值目標(biāo)）
12、營(yíng)業(yè)目標(biāo)（每天、每周、每月的生產(chǎn)值與銷售值，是否符合營(yíng)業(yè)目標(biāo)）
以上12個(gè)基本問(wèn)題，包括經(jīng)營(yíng)者:對(duì)自身的了解、消費(fèi)市場(chǎng)了解、產(chǎn)品組合的了解、財(cái)務(wù)思考、店面裝修經(jīng)營(yíng)、內(nèi)場(chǎng)管理、人力資源……等項(xiàng)目，提供目前準(zhǔn)備開設(shè)“面包店”朋友因應(yīng)自己不同程度的擴(kuò)張性思考!