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洗衣店如何開(kāi)展制度化管理

[日期:2009-03-11 ] 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)  作者:佚名

  目前投資洗衣的這些加盟者遇到的最主要矛盾是什么?是投資者作為洗衣店核心與如何管理洗衣店、擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入之間的矛盾。所有經(jīng)營(yíng)成功的洗衣店背后,一定有一個(gè)具有過(guò)人之處的老板。對(duì)于洗衣的老板來(lái)說(shuō),如何做好、做大洗衣店的困境,也在于投資者(老板)的本身。這種成也蕭何敗也蕭何的局面,構(gòu)成了一個(gè)特殊的景觀-生機(jī)勃勃但管理混亂。

  其實(shí)這也很正常,當(dāng)洗衣店擺脫生存的局面,面臨擴(kuò)大、再發(fā)展階段的時(shí)候,投資者(老板)的獨(dú)特才能就成為企業(yè)最主要的核心競(jìng)爭(zhēng)力,F(xiàn)在有很多洗衣的加盟者總覺(jué)得自己有點(diǎn)“心虛”,覺(jué)得投資洗衣居雖然能夠掙錢(qián),但是跟大企業(yè)比較起來(lái),市場(chǎng)潛力小,感覺(jué)自己缺少競(jìng)爭(zhēng)力。其實(shí)大多數(shù)投資者都沒(méi)有弄清核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么。在國(guó)際上這個(gè)詞的意思非常清楚,就是企業(yè)內(nèi)部人的能力。當(dāng)核心競(jìng)爭(zhēng)力只與那些投資者的的能力有關(guān),你怎么做大、做好自己的洗衣店?

  經(jīng)常有洗衣店的老板跟我們說(shuō):“我不擔(dān)心投資洗衣掙不到錢(qián),也不擔(dān)心沒(méi)人幫我管理,更不擔(dān)心沒(méi)有顧客上門(mén),我擔(dān)心的是如何才能穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)!敝灰以诘昀,從上到下都沒(méi)問(wèn)題。當(dāng)我忙別的事情,顧不過(guò)來(lái)怎么辦?”這是很多洗衣的投資者非常典型的困惑。

  人力不能及的地方,就是制度顯現(xiàn)力量之處。你可不可以抽出些時(shí)間,耐心地將洗衣店的運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)流程制度化,耐心地讓員工按制度要求而不是你的指令工作,為什么有些人能夠管理上萬(wàn)人的公司,而另一些只能管理兒十人?關(guān)鍵在于自己相信什么?只相信自己的人自然信賴的是自己的權(quán)威和親信,認(rèn)為員工只有在監(jiān)督和壓力下才會(huì)努力工作。而相信別人的人就會(huì)相信公平的制度,也只有公平的制度才會(huì)創(chuàng)造員工的忠誠(chéng)。制度在洗衣店運(yùn)轉(zhuǎn)中顯現(xiàn)力量的地方,是最值得信賴的地方,也是力量最強(qiáng)人的地方。(通用電氣)的偉大在于其獨(dú)特的制度和管理系統(tǒng),比如GE的業(yè)務(wù)管理系統(tǒng),如果員工不懂得這一點(diǎn),那就不太可能真正懂得老板的思想。我們投資做洗衣雖然規(guī)模上跟他們比不了,同樣也需要制度化。

  如果把洗衣店看作為一部機(jī)器,把所有業(yè)務(wù)流程用1—12月時(shí)間來(lái)編排。每個(gè)月應(yīng)該做些什么?到哪個(gè)月應(yīng)該達(dá)到什么效果,取得多少成績(jī),這就是簡(jiǎn)單化洗衣業(yè)務(wù)管理。我們可以看到,大型企業(yè)都是在用制度傳遞管理,而我們很多中小規(guī)模的投資者是在用個(gè)人權(quán)威傳遞管理。對(duì)所有投資者來(lái)說(shuō),只要耐心地堅(jiān)持實(shí)施制度,你們會(huì)發(fā)現(xiàn)制度的力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)人的力量。

  對(duì)于投資洗衣的加盟者,必須過(guò)管理這道坎。如果投資者有把洗衣做好、做大的想法,千萬(wàn)不要把目前同等水平的或高與自己的當(dāng)成對(duì)手,真正的對(duì)手是自己。

  道理很簡(jiǎn)單,投資洗衣算是—種新形式的創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)型的企業(yè)家自己需要“革自己的命”,如果沒(méi)有親自嘗試,不會(huì)真正感受到制度的力量。從另一個(gè)方面來(lái)看,這樣因地制宜建立的管理體系,可能比到處尋求別人的幫助、花很多錢(qián)雇傭經(jīng)理打理、自己有事沒(méi)事都要去店里當(dāng)監(jiān)工更實(shí)用、更有效、成本更低。所以建議那些投身于洗衣行業(yè)的投資者:千里之行始于足下。所謂的洗衣店管理管理就是需要有一個(gè)好“身體”,只有一個(gè)好的“身體”才能有利于洗衣店的發(fā)展壯大……對(duì)于投資者來(lái)說(shuō),才能更體現(xiàn)自己的價(jià)值,請(qǐng)相信制度的力

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