就進(jìn)貨渠道而言，一般性的商品庫(kù)存不宜過(guò)多，可以去批發(fā)市場(chǎng)批，那里有供貨商，專門(mén)負(fù)責(zé)這種小的店鋪，什么商品都有，每種商品一箱起送，有些甚至半箱都給送。但價(jià)格略高。但有些非常好賣(mài)的商品不要這樣，建議找專門(mén)批發(fā)一種商品的批發(fā)商，例如啤酒、油鹽醬醋中的大眾品牌，康師傅紅燒牛肉方便面，要是北京一定要有紅星二鍋頭和金魚(yú)洗滌靈等。
也可以去超市？纯，有時(shí)會(huì)有一些上述好賣(mài)商品的促銷活動(dòng)，會(huì)很低，大量采購(gòu)，反正賣(mài)得出去。
批貨時(shí)找熟的、穩(wěn)定的，可能貴一些，但保證貨是真的，你們?cè)摏](méi)有辨別貨真假的能力。
開(kāi)業(yè)初期可以搞一些活動(dòng)，送些便宜東西，報(bào)紙、花、窗花等，充分利用節(jié)日。
貨的分類要全，但品牌不要太多，很多品牌的商品很久都不會(huì)有人要。
注意，日用百貨投入小，利潤(rùn)大，可以適當(dāng)做一些。千萬(wàn)不要做服裝和家電（甚至只是小家電）。
大型超市進(jìn)貨基本是從供貨商進(jìn)貨，一些小超市也去批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)金采購(gòu)，供貨商分兩種，經(jīng)銷和代銷，經(jīng)銷是以固定進(jìn)價(jià)進(jìn)貨，超市加上不同的利潤(rùn)后的價(jià)格業(yè)務(wù)，代銷是供貨商負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)，直接用超市的地方，一般是按業(yè)務(wù)額的比例給超市，也有交租金再反點(diǎn)的情況。
業(yè)務(wù)比較好的品牌會(huì)有促銷員，所以去超市買(mǎi)東西，只要有人推銷就一定是促銷，不是超市內(nèi)部員工，促銷是廠家發(fā)工資，但被超市管。促銷可以是供貨商也可以是廠家出錢(qián)雇傭。
超市的促銷商品分為兩種，一種是超市的自有行為，一種是和供貨商或廠家的共同行為。促銷商品還可以分為賺錢(qián)或賠錢(qián)兩種，賺錢(qián)的會(huì)把價(jià)格虛高，再做特價(jià)，經(jīng)常是長(zhǎng)期特價(jià)，賠錢(qián)的一般不多，為了拉客，也不是低于進(jìn)價(jià)業(yè)務(wù)。
超市員工主要包括理貨員、收銀員、保安、收貨人員、機(jī)房人員。