注重基礎(chǔ)管理更好的加強(qiáng)飯店資產(chǎn)監(jiān)管力度

 ——飯店資產(chǎn)公司精細(xì)化服務(wù)和管理工作側(cè)記
　　結(jié)合集團(tuán)公司張總在精細(xì)化工作現(xiàn)場會的講話精神，為了進(jìn)一步將精細(xì)化服務(wù)理念體現(xiàn)在飯店資產(chǎn)管理工作中，逐步提高飯店資產(chǎn)管理工作質(zhì)量，我們通過現(xiàn)場走訪、座談會聽取意見、積極整改、反饋信息以及加強(qiáng)日常管理等項(xiàng)措施，進(jìn)一步明確和細(xì)化了各項(xiàng)工作任務(wù)。
　　一、走訪三家飯店，虛心聽取意見
根據(jù)2006年工作安排，我們將強(qiáng)化服務(wù)意識，加強(qiáng)工作溝通，持續(xù)改進(jìn)和提高內(nèi)部管理，最大限度地發(fā)揮自身職能，列為全年重點(diǎn)工作之一。3-4月，資產(chǎn)公司主管資產(chǎn)
管理工作、計(jì)劃財(cái)務(wù)管理工作的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各部門負(fù)責(zé)同志，分別走訪三家飯店，召開現(xiàn)場辦公會，認(rèn)真聽取意見，查找飯店資產(chǎn)管理方面的問題。此舉得到了各飯店的積極配合，有關(guān)部門同志暢所欲言，交流工作心得。通過這種方式，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)和總結(jié)了以往工作中存在的問題和不足，并有針對性地提出了下一步工作的改進(jìn)措施。
　　二、用制度進(jìn)一步細(xì)化管理
根據(jù)對三家飯店的走訪和認(rèn)真梳理以往飯店資產(chǎn)管理工作中存在的問題，我們先后草擬了《關(guān)于申購固定資產(chǎn)的補(bǔ)充規(guī)定》、《關(guān)于項(xiàng)目建設(shè)的工作程序》等管理辦法。對固定資產(chǎn)的申購及飯店工程改造項(xiàng)目的報(bào)批程序進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范，確保申購報(bào)批文件的嚴(yán)肅性及時(shí)效性。我們力求通過制度的規(guī)范和完善，進(jìn)一步把精細(xì)化服務(wù)理念貫徹到每一項(xiàng)工作之中。
　　三、切實(shí)將精細(xì)化服務(wù)理念落實(shí)到飯店資產(chǎn)的日常監(jiān)管工作中
飯店資產(chǎn)管理員是資產(chǎn)公司直接服務(wù)于飯店的窗口。今年我們將加強(qiáng)資產(chǎn)管理員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)、嚴(yán)格日常考核和督促飯店加強(qiáng)資產(chǎn)管理的預(yù)算和計(jì)劃性作為做好飯店資產(chǎn)管理工作的切入點(diǎn)，并提出具體要求。要求每位資產(chǎn)管理員必須熟知飯店每項(xiàng)固定資產(chǎn)的價(jià)值、類別、使用狀態(tài)，對資產(chǎn)是否需要維修和更換要有預(yù)見性，真正起到服務(wù)于飯店經(jīng)營的作用。我們提出，資產(chǎn)管理員在工作中要做到五個(gè)加強(qiáng)：
　　一是加強(qiáng)固定資產(chǎn)的日常管理。定期對飯店資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點(diǎn)，認(rèn)真檢查核對飯店各部門固定資產(chǎn)臺帳，保證固定資產(chǎn)賬賬一致、賬卡一致、卡物一致，真正做到細(xì)致有效的管理。嚴(yán)格執(zhí)行固定資產(chǎn)歸口分級管理制度，加強(qiáng)資產(chǎn)的現(xiàn)場管理。時(shí)刻關(guān)注資產(chǎn)的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，對于人為的野蠻操作或破壞，要及時(shí)制止，并以書面形式向資產(chǎn)公司及飯店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反饋。
　　二是加強(qiáng)對飯店報(bào)廢固定資產(chǎn)的管理。對酒店閑置固定資產(chǎn)提出調(diào)撥、處置建議，并按規(guī)定程序組織實(shí)施。對已報(bào)廢的固定資產(chǎn)，建立嚴(yán)格的備查賬簿，明確每一項(xiàng)報(bào)廢資產(chǎn)的去向及處置收入。在飯店處置已報(bào)廢資產(chǎn)的過程中，加強(qiáng)與各部門的溝通，爭取處置收入的最大化。
    　三是加強(qiáng)對固定資產(chǎn)財(cái)務(wù)核算管理。通過固定資產(chǎn)賬表注意發(fā)現(xiàn)資產(chǎn)管理中存在的問題，做到將資產(chǎn)的價(jià)值同使用狀況相結(jié)合，有效地判斷資產(chǎn)的實(shí)際狀況，充分體現(xiàn)資產(chǎn)工作的精細(xì)化管理。
　　四是加強(qiáng)與飯店資產(chǎn)管理有關(guān)部門的交流溝通。一方面加強(qiáng)對資產(chǎn)的共同管理，協(xié)調(diào)資產(chǎn)管理各環(huán)節(jié)的程序，對每一項(xiàng)資產(chǎn)的現(xiàn)狀做到心中有數(shù)；另一方面注意聽取飯店對資產(chǎn)管理工作的意見和建議，以便今后進(jìn)一步提高工作質(zhì)量及效率。
　　五是加強(qiáng)市場詢價(jià)管理。今年我們正在逐步要求飯店加強(qiáng)對于固定資產(chǎn)購置的預(yù)算和計(jì)劃性，便于我們建立市場采購平臺。在實(shí)際工作中，對于飯店申購的固定資產(chǎn)，本著切實(shí)為飯店著想，既滿足經(jīng)營需求，又能節(jié)約資金的目的，多跑多看市場，不局限于單一品牌，及時(shí)解決飯店經(jīng)營需求。